晒酱油肉时节将至,11月猪肉价格怎么走?
(资料图)
晒酱油肉时节将至,猪肉价格走向成为市民非常关心的话题。10月份以来,温州猪肉价格一路上涨,进入11月份虽有所回落,但仍呈高位运行态势。面对这波行情,专家表示,猪肉继续涨价“底气不足”。
11月9日,记者从沃尔玛鸿锳店了解到,目前大排售价51.6元/公斤,前腿肉售价44元/公斤,优选肋排售价91.6元/公斤,瘦肉售价59.6元/公斤。工作人员告诉记者,当下猪肉售价相较10月份的最高价,每公斤下跌4-6元,猪肉销量也较10月份涨了一些。
“今年的猪肉跟去年比确实是贵了。”在现代菜篮子大南门农贸做了10多年猪肉生意的经营户告诉记者,去年11月,个位数的猪肉价格很常见,今年6月下旬至7月上旬,猪肉价格出现快速上涨,进入9月份后又开始第二波上涨,直至10月份涨至今年以来的最高价。
据浙江东日所属温州市生猪肉品批发交易市场数据显示,11月1日-11月10日,市场猪肉综合批发均价为32.54元/公斤,去年同期均价为22.60元/公斤,同比上涨44%。上月同期批发均价为32.2元/公斤,环比上涨1%。
记者走访长人馄饨铺、纱帽河锅贴店以及市区多家熟食店,他们表示,虽然近期猪肉价格波动较大,但他们觉得这只是短期调价行为,所以均未涨价。
永嘉一位生猪养殖户告诉记者,去年生猪市场售价每公斤11元左右,出栏一头猪相当于亏本500-600元,但今年5月份以来,养殖户已经扭亏为盈,10月份的这波涨价对于他们来说是好消息。
据记者了解,此次猪价上涨主要是受压栏惜售与二次育肥增加,以及前期产能回调、养殖成本攀升、猪肉进口减少等因素影响。
专家介绍,近期已投放今年第6批中央猪肉储备,累计投放12.71万吨,接下来国家发改委将继续加大力度启动储备肉的投放,猪肉市场供应充足。与此同时,这次猪价的短期上涨主要是季节性、阶段性的,目前猪价已回落。从后期来看,能繁母猪存栏、生猪存栏、新出生仔猪量都连续5个月增长,以此预判,后期价格不具备持续上涨的基础。
原标题:11月,猪肉价格怎么走?
记者邓帆慧
相关阅读
-
晒酱油肉时节将至,11月猪肉价格怎么走?
晒酱油肉时节将至,猪肉价格走向成为市民非常关心的话题。10月份以... -
A股市场“温州概念”成最受关注话题 两...
昨天,“温州概念”成A股市场最亮眼的话题。包括北交所在内,当天共... -
探营“青科会”:这两个会场已就绪 静...
主会场——温州奥体中心体育综合馆2022年世界青年科学家峰会(下称... -
民企海外连线宣讲党的二十大精神 12个...
昨天,一场对话会在康奈集团举行,并以“云直播”形式连线海外,讲... -
环球今日报丨临科创温州中心正式揭牌 ...
昨日上午,温州·上海产业协同双创示范基地暨上海临港科创(温州)... -
世界微速讯:10月份CPI同比上涨2.1%——...
国家统计局11月9日发布的数据显示,10月份全国居民消费价格指数(CP...